「ばりよか」という気になり買ってしまった。
「ばりよか 豚骨ラーメン」はサンポー食品株式会社の商品。
本社は、佐賀県三養基郡基山町にある。
創業は大正10年1月、従業員は105人と老舗の中小企業だ。
こちらの会社は、スープと小麦にこだわっているらしい。
会社のホームページを確認したところ、『スープと具材がしっかり絡む細めんと、コク深いポークの旨みをベースに、ガーリックや香辛料を効かせた豚骨スープです。かやくには、チャーシュー風大豆肉、いりごま、ネギを使用しています。』という商品説明があった。
おいしそうだ。
食べてみた。
作り方は簡単。
<作り方>
①粉末スープを入れる。
②お湯を注いで、2分待つ。
食べてみた。
においが・・・若干くさい。
スープはとてもおいしい。
麺は細麺。ふにゃふにゃだったのが残念。
総合的には、値段相応の味だった。
「ばりよか」まではいかないが、「よか」なラーメンだった。
<ランキング>
1位 一風堂赤丸新味博多とんこつ
2位 金ちゃんぶっかけ明太クリーム
3位 マルちゃん正麺 芳醇こく醤油
4位 名店の味 純連 札幌濃厚みそ
5位 マルちゃん 沖縄そば
6位 山頭火 旭川とんこつ塩
7位 凄麺 京都背脂醤油味
8位 凄麺 富山ブラック
9位 麺や福一 鶏白湯塩ラーメン
10位 日清麺NIPPON 八王子たまねぎ醤油ラーメン
11位 一風堂 鶏とんこつ 柚子胡椒仕立て
12位 ばりよか 豚骨ラーメン
13位 虎ノ門港屋 伝説のラー油蕎麦
14位 明星 大砲ラーメン 昔ラーメン